Saquets replets de sabor

El magret de gall dindi és una de les carns més elaborades al món gastronòmic, encara que el seu ús compta amb prou feines amb 60 anys d'història. La carn de gall dindi en si, és una carn amb un sabor molt especial, intens i amb un toc dolç que ens permet jugar amb les possibilitats de creació. Elaborat en forma de sacs en miniatura, tant per presència i per sabor és una tapa especial.

Amb sabor italià

En Samsara ens decidim per donar-li aquest toc a una carn tan especial mitjançant un formatge tan variable com el Provolone, la textura i potència del qual aporten aquest cop afegit a una carn tan especial com la d'ànec.

Els saquets de magret són una de les tapes més típiques del nostre restaurant. És una tapa genial per compartir i assaborir amb un bon vi negre.

Cerques una mica més? Mira totes les nostres opcions