RELAXING AMBIENCE

Perquè el gluten no és una barrera

Des de Samsara, procurem oferir la nostra visió del que la cultura del menjar implica. I amb això, entenent les diverses necessitats dels nostres clients, hem elaborat una carta en la qual aquelles persones que estiguin obligades a una dieta sense gluten puguin gaudir de les tapes de la mateixa manera. De fet, des de les nostres cuines, la possibilitat de poder oferir tapes i menjar que siguin específicament sense gluten no només ho veiem com alguna cosa natural (tots hem de poder gaudir del menjar), sinó que ens han obert noves opcions de cuinat que ens han portat a millorar les nostres tapes i el nostre coneixement i gust pels aliments.

QUINES OPCIONS OFERIM A SAMSARA

A Samsara la nostra carta mostra fil per randa aquelles tapes especials que són preparades per a persones celíaques. D'aquesta manera, les persones que han de seguir una dieta sense gluten poden gaudir sense problema tant del nostre Menú Festival, com de manera més individual de tapes com a nostra tapa marca de la casa : Braves de boniato al pesto verd, els Raviolis de Bacallà o els nostres Daus de vedella.

El poder oferir tapes especials per a persones amb dieta sense gluten no només ha estat una opció que volíem poder oferir, sinó que a més ens ha permès aprofundir més en els nostres coneixements i les nostres possibilitats culinàries, descobrint-nos un món de noves opcions i, sobretot, nous sabors.

Igualment estem oberts tant a necessitats com a escoltar opcions i peticions, així que si la teva dieta t'exigeix un tipus d'alimentació determinada que desitges comentar-nos, per descomptat estem oberts a noves experiències i necessitats. El poder gaudir del menjar és alguna cosa comú, i com a tal, considerem important poder abastar totes les necessitats. Si és així, no ho dubtis i posa't en contacte amb nosaltres. Per la nostra banda intentarem buscar un nou i deliciós camí perquè puguis gaudir de les tapes amb total seguretat i opcions.